阳西塘口试种有机胭脂稻 每公斤价格达700元
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阳西广播电视台
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2019-11-18 02:24
[ 导读 ] 胭脂米含有多种人体所需的维生素、微量元素、氨基酸,营养丰富,受到市场的认可。


  胭脂稻是一种古老的稻种,因为营养价值高、产量极低而十分珍贵,市场价格非常高。近日,记者了解到,阳西县塘口镇农户试种有机胭脂稻取得成功,尽管每公斤胭脂米价格高达700多元,依然被订购一空。下面一起去看看。


  在塘口镇上垌村委会的大片稻田里,与普通稻田成熟后呈现出一片金黄色不同,胭脂稻成熟后呈现出一片浅黑色。由于禾苗抗风能力弱,刚刚成熟的胭脂稻出现了大面积的倒伏。胭脂稻种植基地的负责人王熙蝶告诉记者,这些胭脂稻属康熙胭脂稻品种,三年前从湖北省引种,经过三年的试种,比较适应塘口当地的自然环境。但有机方式种植的胭脂稻产量很低,目前亩产仅约40公斤左右。


  胭脂稻种植基地负责人:“这个已经是种了第三年了,在前面那两年都是在尝试,今年开始大面积来种植,它的产能比较低,一亩大概40公斤,这个水稻主要是很难管理,禾苗比较容易倒伏,不能够施任何的化肥,在有虫害的时候也不能够打农药,因为一旦用了都不能够达到有机的条件。”

  据种植基地负责人介绍,胭脂稻的禾苗特别脆弱,插秧时只能人工插秧,有机种植不使用化肥农药,施肥和除虫只能靠山上养殖的上百头牛产生的牛粪便,因此人工成本高昂。

  胭脂稻种植基地负责人:“把牛粪牛尿发酵,然后通过管道来输送牛粪来灌溉作为肥料,牛尿还有一个好处就是它起虫的时候我们就人工用牛尿喷禾苗,这种话不能说百分百除掉,但有一定的效果,可以减少虫害。大概要1.1万元一亩的人工成本。”

  据了解,胭脂米含有多种人体所需的维生素、微量元素、氨基酸,营养丰富,受到市场的认可。今年基地有机胭脂稻的种植面积80亩左右,目前基地已经完成了有机种植基地认证,注册了胭脂稻的商标。有机胭脂米的价格昂贵,最贵的卖到了每公斤700多元,但也是“皇帝女不愁嫁”,仅通过高端会所私人定制的方式就被抢订一空。

  胭脂稻种植基地负责人 王熙蝶:“销售途径是通过高端会所、私人定制这一块来销售,(每斤)价格有168元、 268 元、368元三个等级,在市面上得到了一定的认可,所以我才会敢大面积的铺开面积来发展它。”

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